Блинная «Улитка» с творогом и бананом

Цитата сообщения Шрек_Лесной Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Да, я понимаю, не масленица, но такое блюдо стоит приготовить. Это блинная улитка с начинкой из банана. Вкусно- правда! Блины, по моему все любят, а в …

Блинная улитка с творогом и бананом

Да, я понимаю, не масленица, но такое блюдо стоит приготовить. Это блинная улитка с начинкой из банана. Вкусно- правда! Блины, по моему все любят, а в таком виде, мало кто откажется их отведать. Знакомьтесь с рецептом.

20130314-ulitka-12 (400x268, 29Kb)

2 яйца,
300 молока 2.5%-ной жирн.,
2 ст. л. растительного масла,
120 г муки пшеничной высшего сорта,
1/4 ч. л. соды,
200 г творога (для начинки),
1 яйцо (для начинки),
3 ст. л. сахара (для начинки),
1 банана (для начинки),
2 яйца (для заливки),
3 ст. л. сметаны 10%-ной жирности (для заливки),
2 ст. л. сахара (для заливки),
соль по вкусу.

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1369941866

Яйца взбить венчиком в пену.

Добавить молоко и растительное масло.

Добавить муку, соль и соду. Хорошо перемешать и оставить в теплом месте на 30 минут.

Выпекать на разогретой сковороде с двух сторон.

Готовые блины сложить стопкой и убрать в теплое место.

20130314-ulitka-06 (400x268, 26Kb)

смешать в миске творог, яйцо, кубиками нарезанный банан и сахар. Хорошо перемешать.

Источник

Оцените статью
Вкусные рецепты