Жаренные крыски с картофельным пюре

Если у вас осталось картофельное пюре или вы хотите приготовить обед на скорую руку, картофельное пюре с фаршем станет настоящим открытием. В духовке блюдо запекается всего 30 минут.

Картофельное пюре с фаршем

Картофельное пюре с фаршем

Если у вас осталось картофельное пюре или вы хотите приготовить обед на скорую руку, картофельное пюре с фаршем станет настоящим открытием. В духовке блюдо запекается всего 30 минут.

Описание приготовления:

Просто, быстро и недорого! Такое картофельное пюре с фаршем в виде запеканки понравится каждому. Готовится это блюдо на основе картофельного пюре, фарша и сыра. При желании можно добавить овощи, например — помидоры или болгарский перец, а также зелень.

Ингредиенты:

  • Картофель — 5-6 Штук
  • Сливочное масло — 100 Грамм
  • Фарш мясной — 500 Грамм
  • Сыр — 150 Грамм
  • Сливки или жирное молоко — 150 Миллилитров

Как приготовить «Картофельное пюре с фаршем»

Картофельное пюре с фаршем - фото шаг 1

1. Простой и незамысловатый рецепт приготовления запеканки. Ее можно готовить из пюре, а можно из нарезанного дольками картофеля. Первый вариант наиболее чаще встречается среди кулинарных рецептов. Итак, для начала следует отварить картофель.

Картофельное пюре с фаршем - фото шаг 2

2. Затем нужно потолочь его с добавлением молока или сливок, а также со сливочным маслом. Состояние не должно быть редким. Пюре в результате должно получиться просто пышным.

Картофельное пюре с фаршем - фото шаг 3

3. Пока пюре не застыло, выкладываем его в смазанный противень. Если у вас осталось уже готовое пюре после праздника, например, то разогрейте его в микроволновой печи и добавьте немного молока, после чего взбейте и также выкладывайте на противень или в форму для запекания.

Картофельное пюре с фаршем - фото шаг 4

4. Сверху выкладываем фарш (я использую говяжий с добавлением свинины). Обжарьте его до готовности (можно вместе с репчатым луком, так запеканка получится еще вкуснее).

Картофельное пюре с фаршем - фото шаг 5

5. Затем посыпаем сыром — и можно снова «закрыть» картофельным пюре, а можно оставить сыр, в результате чего получится сырная шапочка.

Картофельное пюре с фаршем - фото шаг 6

6. Отправляем нашу запеканку в разогретую до 200 градусов духовку, выпекаем при температуре 180 градусов около 25-30 минут. После этого даем ей немного остыть, нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу.

Источник

Это очень интересная закуска из картофеля и мяса. Выглядит оригинально, её удобно кушать, и это вкусно. Записывайте рецепт, как приготовить картофельные шарики с фаршем. Порадуйте и удивите гостей!

Картофельные шарики с фаршем

Картофельные шарики с фаршем

Это очень интересная закуска из картофеля и мяса. Выглядит оригинально, её удобно кушать, и это вкусно. Записывайте рецепт, как приготовить картофельные шарики с фаршем. Порадуйте и удивите гостей!

Описание приготовления:

Подавать блюдо можно с разными соусами (томатным, сливочным, сырным), а также с овощами и гарнирами. Благодаря этому подробному фоторецепту, вы наконец узнаете рецепт, как из обычного набора продуктов приготовить оригинальное закусочное блюдо для любого случая жизни.

Ингредиенты:

  • Картошка — 5 Штук
  • Фарш мясной — 300 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Яйцо куриное — 2 Штуки
  • Панировочные сухари — 1 Штука
  • Соль, специи — По вкусу
  • Рафинированное масло — По вкусу

Как приготовить «Картофельные шарики с фаршем»

Картофельные шарики с фаршем - фото шаг 1

Картофельные шарики с фаршем - фото шаг 2

Картофельные шарики с фаршем - фото шаг 3

Картофельные шарики с фаршем - фото шаг 4

4. Очищаем лук, нарезаем его довольно мелко, добавляем к фаршу, солим и добавляем приправы. Фарш можно взять готовый (или делаем его самостоятельно, можно смешать несколько видов мяса).

Картофельные шарики с фаршем - фото шаг 5

5. Формируем шарики: столовой ложкой берем картофельную массу, в середине делаем углубление, куда кладем чайную ложку фарша, скрепляем края и скатываем шарик.

Картофельные шарики с фаршем - фото шаг 6

6. Для панировки яйцо разбиваем в емкость (взбиваем его), в другую насыпаем сухари, обваливаем каждый шарик сначала в яйце, а потом в сухарях.

Картофельные шарики с фаршем - фото шаг 7

7. В кастрюле или сковороде разогреваем растительное масло, в раскаленное масло бросаем шарики, жарим минут десять, после чего переворачиваем и жарим еще столько же.

Картофельные шарики с фаршем - фото шаг 8

8. Приготовленное блюдо выкладываем на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир, после чего подаем его к столу.

Источник

Готовим вместе вкусную и простую запеканку из пюре. Рецепт пюре с фаршем в духовке нам в этом поможет!

Пюре с фаршем в духовке

Пюре с фаршем в духовке

Готовим вместе вкусную и простую запеканку из пюре. Рецепт пюре с фаршем в духовке нам в этом поможет!

Описание приготовления:

Для приготовления пюре с фаршем в духовке много ингредиентов не нужно. У меня было 3 средних картошки, розовые, если не ошибаюсь. Фарш можно взять только говяжий или свиной, я просто привыкла комбинировать как на пельмени. Смотрим далее пошаговый рецепт.

Ингредиенты:

  • Фарш свиной — 300 Грамм
  • Говяжий фарш — 300 Грамм
  • Лук — 3 Штуки
  • Яйца — 2 Штуки
  • Томатная паста — 2 Ст. ложки
  • Картошка — 3-4 Штук

Как приготовить «Пюре с фаршем в духовке»

Пюре с фаршем в духовке - фото шаг 1

Пюре с фаршем в духовке - фото шаг 2

Пюре с фаршем в духовке - фото шаг 3

Пюре с фаршем в духовке - фото шаг 4

Пюре с фаршем в духовке - фото шаг 5

Пюре с фаршем в духовке - фото шаг 6

Пюре с фаршем в духовке - фото шаг 7

Пюре с фаршем в духовке - фото шаг 8

Пюре с фаршем в духовке - фото шаг 9

Пюре с фаршем в духовке - фото шаг 10

Пюре с фаршем в духовке - фото шаг 11

Пюре с фаршем в духовке - фото шаг 12

Выпекаем в разогретой до 200 С духовке около 20 минут. Наше пюре с фаршем в духовке готово. Приятного аппетита!

Источник

Оцените статью
Вкусные рецепты