Салат с блинами «Широкая Масленица»

Салаты из субпродуктов птицы

Салат блинный с копченой курочкой

Доброго дня Вам, Поварята! Я новичок, и если примите в вашу компанию, буду рада. Хочу предложить вашему вниманию очень вкусный и простой в приготовлении салатик. Салатов с блинами на сайте много, но такого я не нашла, хотя искала и по ингредиентам, и по названию. Готовлю его по праздникам уже лет 10. Мой муж его очень любит, и надеюсь, что и вашим мужчинам он понравится.

Ингредиенты для «Салат блинный с копченой курочкой»:

Грудка куриная (копченая) — 1 шт
Майонез (для блинов 1 ст.л. и для заправки) — 200 г
Крахмал картофельный (для блинов) — 2 ст. л.
Яйцо куриное (для блинов) — 5 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2226.6 ккал	белки 107.3 г	жиры 170.2 г	углеводы 63.3 г
Порции
ккал 371.1 ккал	белки 17.9 г	жиры 28.4 г	углеводы 10.6 г
100 г блюда
ккал 262 ккал	белки 12.6 г	жиры 20 г	углеводы 7.4 г

Рецепт «Салат блинный с копченой курочкой»:

Яйца, крахмал и 1 ст. л. майонеза хорошо смешиваем.

Готовые блинчики разрезаем на 4 части, складываем их стопочкой и режем максимально тонкими полосками.

Берем куриную грудку и разделываем на тонкие волокна — чем тоньше; тем лучше. У меня, правда, была целая курочка, у которой я забрала грудку, а остальное отдала мужу)))

Курочку и блины перемешиваем и заправляем майонезом. Ставим в холодильник на полчасика, чтоб блинчики пропитались.

По желанию, копченую курицу можно заменить вареной и добавить чеснок, будет тоже вкусно. Приятного аппетита.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Салат блинный с копченой курочкой

Комментарии и отзывы

салатик вкусный)))я решила пофантазировать и добавила свежий огурец,укроп,чеснок,и чуть чуть зеленого лука)))получилось изумительно))++

Спасибо Вам за рецепт! Делала уже несколько раз и всегда уходит на ура! Один из любимых салатов теперь у меня. курочку я отварную добавляю.

25 декабря 2012 года Olesya_79 # (автор рецепта)

25 декабря 2012 года elenita # (модератор)

Ваш салат вполне заслуживает присутствия на этом сайте, он отличается от других, уже присутствующих (я 12 нашарила, 1 добавила Вам в варианты).
Я Вам плюсик ставлю , рецептик хорошо описан, и салатик может найти своих поклонников именно в таком варианте (без лука-порея, солёных огурцов и т.п. — с мороза частенько хочется сытненького съесть).
Жаль только, что нет фото готового блюда, в таком виде, боюсь, удалят салатик.
Сейчас себе в заметки скопирую, пока он тут висит

25 декабря 2012 года Olesya_79 # (автор рецепта)

2 января 2013 года elenita # (модератор)

3 января 2013 года Olesya_79 # (автор рецепта)

Да, я тоже рада. А не удалили с условием, что в ближайшем будущем я обязательно выложу окончательное фото: