Самостоятельно приготовим окрошку из басни лисица и журавль дома. Ингредиенты на шесть порций: бульон говяжий 2.5 л, говядина отварная 400 г, картофель отварной в мундире 5 шт., яйца отварные 6 шт., огурец свежий 3 шт., лук зеленый 100 г, майонез 300 г, укроп свежий 1 пуч.
Окрошка из басни лисица и журавль
На другой день приходит лиса к журавлю, а журавль наготовил окрошки, наклал в высокий кувшин с узким горлышком, поставил на стол и потчует: Кушай, кумушка, кушай, милая! Право, больше потчевать нечем. Вертится лиса вокруг кувшина: и так зайдет, и этак, и лизнет-то кувшин, и понюхает все ничего не до-станет. А журавль стоит на своих высоких ногах да длинным носом из кувшина окрошку таскает: клевал да клевал, пока все съел. Ну, не обессудь, кумушка, больше угощать нечем. Пошла лиса домой, несолоно хлебавши. На этом у них и дружба с журавлем кончилась. Любите готовить окрошку? Попробуйте рецепт окрошки на кефире. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 6
- Калорий: 27 ккал
- Кухня: Украинская
- Способ приготовления: Варить
- Повод: Обед, 8 Марта, День рождения, На масленицу, На Пасху, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Ингредиенты
- бульон говяжий 2.5 л
- говядина отварная 400 г
- картофель отварной в мундире 5 шт.
- яйца отварные 6 шт.
- огурец свежий 3 шт.
- лук зеленый 100 г
- майонез 300 г
- укроп свежий 1 пуч.
Как приготовить окрошку из басни лисица и журавль дома
Сварить и остудить бульон.
Нарезать вареное мясо кубиками.
Отварной картофель нарезать кубиками.
Все перемешать и добавить майонез, еще раз перемешать и залить бульоном.
Украсить, для себя любимой, и кушать. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую окрошку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
