Сырные трубочки с морковью

Пошаговый рецепт приготовления сырных трубочек с корейской морковью с подробным описанием всех этапов с фото, а также полезные советы по готовке очень вкусной закуски.

Сырные трубочки с корейской морковью

сырные трубочки с корейской морковью

Приготовим сырные трубочки с корейской морковью, очень вкусная закуска, которая понравится практически всем, по вкусу получается бесподобно – в меру остро, пряно, сытно и питательно. Корейскую морковь использовать лучше домашнего приготовления. Помимо прочего, в состав рецепта у нас входит куриное яйцо, заправка – майонез, немного специй. Сыр важно выбирать самый вкусный, качественный, проверенного производителя. Для рулетиков важно сыр нарезать пластинами, очень тонкими и ровными, в остальном все предельно просто и доступно. Подавать такую закуску можно просто к чашечке кофе или чая, но на праздничном столе рулетики точно долго не задержатся. Приступим!

Ингредиенты:

  • сыр твердый – 100 г;
  • куриные – яйца – 1 шт.;
  • корейская морковь – 100 г;
  • майонез – 1 ст.л.;
  • соль, перец – по вкусу.

Как приготовить сырные трубочки с корейской морковью

Подготовить продукты по списку. Твердый сыр нарезать пластинами среднего размера. Также сыр можно нарезать в супермаркете, с помощью специального устройства, таким образом, у вас будут ровные и красивые кусочки.

нарезать сыр пластинами

Корейскую морковь выбрать вкусную, если она магазинная – непременно снять пробу, чтобы ориентироваться во вкусе, если морковь не острая, в закуску можно добавить чеснок, специи по вкусу. Если морковь слишком длинная, нарезать корейскую морковь небольшими кусочками.

нарезать морковь

Отварить куриное яйцо, остудить и почистить от скорлупы. Натереть яйцо крупной стружкой.

яйцо натереть

Подготовить миску – переложить туда морковь и яйцо, добавить майонез, специи добавлять исключительно по вкусу!

смешать яйцо, морковь и майонез

Перемешать заправку и снять пробу, добавить соль и перец по вкусу.

перемешать

На пластину сыра разложить приготовленную начинку.

начинку разложить на сыр

Свернуть аккуратно из сыра рулетик, чтобы масса была внутри.

свернуть рулетик

Аналогичным образом поступить со всеми сырными заготовками. Подавать сразу закуску к столу.

Источник

Оцените статью
Вкусные рецепты