Заливное «Оливье»

Легендарный салат "Оливье" является таким же непременным атрибутом праздника, как новогодняя елка или подарки от Деда Мороза! Предлагаю вам свой рецепт приготовления этого замечательного салата!

Салат «Оливье» новогодний

Легендарный салат «Оливье» является таким же непременным атрибутом праздника, как новогодняя елка или подарки от Деда Мороза! Предлагаю вам свой рецепт приготовления этого замечательного салата!

Описание приготовления:

Вашему вниманию — простой рецепт приготовления салата “Оливье” новогоднего. Ингредиенты используются всем знакомые: говядина, морковь, картофель, соленые огурцы, горошек консервированный, майонез, яйца, соль и перец. Для начала в отдельных кастрюлях отвариваем яйца, мясо и картофель с морковью. Затем режем все ингредиенты одинаковыми кубиками, смешиваем и заправляем салат майонезом. Удачи!

Ингредиенты:

• Говядина отварная — 300 Грамм
• Картофель — 3 Штуки (отварной)
• Морковь — 1 Штука (отварная)
• Яйца — 2-3 Штук (сваренные вкрутую)
• Огурцы соленые — 2 Штуки (можно свежие)
• Горошек консервированных — 1 Штука (банка)
• Соль — По вкусу
• Перец — По вкусу
• Майонез — По вкусу

Как приготовить «Салат «Оливье» новогодний»

Для начала отварите говядину до готовности. Картофель и морковь отварите в мундире, затем остудите. Яйца сварите вкрутую. Все овощи нарезаем кубиками одинакового размера, также нарезаем яйца и мяско.

Источник