Рисовая каша на молоке

Для вкусного и полезного завтрака идеально подходит рисовая каша на молоке, она готовится всего за 20 минут, а еще такая каша позволит вам до самого обеда не чувствовать абсолютно никакого голода.

Рисовая каша на молоке

Рисовая каша на молоке

Для вкусного и полезного завтрака идеально подходит рисовая каша на молоке, она готовится всего за 20 минут, а еще такая каша позволит вам до самого обеда не чувствовать абсолютно никакого голода.

Описание приготовления:

Любая каша по утру, несомненно, будет хороша, и этот простой рецепт рисовой каши на молоке лишь один из множества вариантов вкусного завтрака для вас. Сделать такое замечательное блюдо действительно проще простого, а если вы правильно подберете рис и будете соблюдать все рекомендации этого рецепта приготовления рисовой каши на молоке, то завтрак у вас выйдет просто изумительный. Такую кашу можно не только самому скушать, но и предложить ребенку на завтрак, уверена, она придется по вкусу вашему малышу.

Ингредиенты:

  • Рис круглозерный — 200 Грамм
  • Молоко — 400-500 Миллилитров
  • Масло сливочное — 30 Грамм
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Сахар — 15 Грамм

Как приготовить «Рисовая каша на молоке»

Рисовая каша на молоке - фото шаг 1

Для начала нам нужно тщательно промыть круглозерный рис под проточной водой несколько раз. Затем выкладываем рис в кастрюльку и заливаем водой так, чтобы она примерно на 1 см поднималась над рисом. Ставим кастрюльку на средний огонь и варим рис, помешивая, пока вода не впитается.

Рисовая каша на молоке - фото шаг 2

После этого мы наливаем в кастрюльку с рисом немного молока (примерно 150 мл), продолжаем варить кашу, не забывая ее помешивать.

Рисовая каша на молоке - фото шаг 3

Как только молоко впитается, а каша начнет загустевать, продолжаем варить ее, вливая небольшими порциями молоко. На этом этапе кашу можно посолить и добавить в нее сахар по вкусу, рис следует варить до тех пор, пока он не станет мягким.

Рисовая каша на молоке - фото шаг 4

Рисовая каша на молоке - фото шаг 5

Хорошенько все перемешиваем, накрываем кастрюлю крышкой и даем каше минут 10 настояться, после чего раскладываем ее по тарелкам и подаем к столу. Приятного всем аппетита!

Источник

Наверно вы прекрасно знаете, как сварить рисовую кашу на молоке.

Рисовая каша на молоке

Рисовая каша на молоке

Наверно вы прекрасно знаете, как сварить рисовую кашу на молоке. Однако, уверена, этот рецепт пригодится молоденьким кулинарам, которые только начинают увлекательное знакомство с кухней. Нежная, ароматная, вкусная и сытная рисовая каша станет отличным завтраком для всей семьи.

Конечно, молочную рисовую кашу можно без проблем приготовить и в мультиварке, но сегодня я подготовила рецепт именно для плиты. Молоко выбирайте любой жирности, крупу берите шлифованную (оно отлично разваривается), а количество сахара и соли регулируйте по своему вкусу. Да, не исключайте сливочное масло — оно делает готовую кашу еще вкуснее!

Ингредиенты:

Молоко ( 500 миллилитров ) Вода ( 400 миллилитров ) Рис шлифованный ( 200 граммов ) Масло сливочное ( 50 граммов ) Сахар ( 1 столовая ложка ) Поваренная соль ( 0.25 чайной ложки )

Приготовление блюда по шагам:

Рисовая каша на молоке. Шаг 1

Для приготовления вкусной и ароматной рисовой каши на плите нам понадобятся следующие ингредиенты: молоко любой жирности (я брала 2,5%), питьевая вода, шлифованный или круглозерный рис, сахарный песок, соль и сливочное масло.

Рисовая каша на молоке. Шаг 2

Первым делом нужно промыть рисовую крупу (200 граммов) в холодной воде. Моем, тщательно перетирая пальцами, меняя воду, пока та не станет прозрачной. Как правило, советуют мыть рис в семи водах, но я обычно не считаю. А вы?

Рисовая каша на молоке. Шаг 3

В кастрюльку наливаем 400 миллилитров питьевой воды.

Рисовая каша на молоке. Шаг 4

Засыпаем в нее рисовую крупу, ставим на средний огонь и доводим до кипения. После этого делаем минимальный нагрев и готовим рис под крышкой, пока вода практически полностью не выпарится. Время приготовления риса может отличаться.

Рисовая каша на молоке. Шаг 5

У меня вода впиталась в рис и выпарилась спустя 15 минут после начала закипания.

Рисовая каша на молоке. Шаг 6

Наливаем в кастрюльку 500 миллилитров молока и добавляем четверть чайной ложки (хорошая такая щепотка) соли. Молоко советую предварительно подогреть, чтобы не останавливать термическую обработку крупы.

Рисовая каша на молоке. Шаг 7

Периодически помешивая, чтобы не подгорела, варим рисовую кашу еще минут 10-15 после закипания молока.

Рисовая каша на молоке. Шаг 8

Добиваемся желаемой густоты каши и добавляем 1 столовую ложку сахара. Перемешиваем и варим рисовую кашу еще минуты 3-4.

Рисовая каша на молоке. Шаг 9

Выключаем огонь и добавляем 50 граммов сливочного масла. Как вариант, можно положить по кусочку масла в тарелки с горячей кашей.

Рисовая каша на молоке. Шаг 10

Даем маслу растаять и можно подавать аппетитную и очень вкусную рисовую кашу на молоке.

Рисовая каша на молоке. Шаг 11

Нежная, ароматная, вкусная и сытная рисовая каша станет отличным завтраком для всей семьи. Готовьте на здоровье и приятного вам аппетита, друзья!

Источник

Рисовая молочная каша — идеальный вариант очень вкусного и невероятно полезного завтрака. Мой вариант приготовления понравится даже тем деткам, которые не любят молоко и не хотят есть кашу.

Каша рисовая молочная

Каша рисовая молочная

Рисовая молочная каша — идеальный вариант очень вкусного и невероятно полезного завтрака. Мой вариант приготовления понравится даже тем деткам, которые не любят молоко и не хотят есть кашу.

Описание приготовления:

Приготовить молочную кашу не составит труда даже молодой хозяйке. Мой пошаговый рецепт, как приготовить кашу рисовую молочную, поможет разобраться и сделать все правильно, чтобы в результате получилось вкусное и сытное блюдо. Молочную рисовую кашу я очень часто готовлю своему маленькому сыну, он с удовольствием уплетает ее. Очень люблю эту кашу и я. Нравится мне то, что она вкусная и сама по себе, и с различными добавками, часто я кладу в нее свежие и консервированные фрукты (клубнику, бананы, яблоки), которые придают каше новые оттенки вкуса.

Ингредиенты:

  • Рис — 200 Грамм
  • Молоко — 500 Миллилитров
  • Вода — 200 Миллилитров
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Масло сливочное — 30 Грамм

Как приготовить «Каша рисовая молочная»

Рис, не замачивая, промойте, залейте 1 стаканом воды и отправьте на огонь. Как только вода закипит, варите, часто помешивая, пока вода почти полностью не испарится.

Добавьте молоко, сахар по вкусу, варите на медленном огне до готовности. Можете проварить недолго, чтобы рис уже был готовым, но молоко еще не выкипело. Но мне больше нравится густая каша, поэтому я варю минут 15.

Каша рисовая молочная готова. Подавайте её с кубиком сливочного масла, печеньем, орехами и фруктами. Приятного завтрака.

Источник

Оцените статью
Вкусные рецепты