Овсяная каша с курагой и черносливом

На чтение 4 мин Просмотров 281

Рецепт Овсяная каша с курагой и черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Овсяная каша с курагой и черносливом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Овсяная каша с курагой и черносливом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	66.4 кКал	1684 кКал	3.9%	5.9%	2536 г
Белки	2 г	76 г	2.6%	3.9%	3800 г
Жиры	0.8 г	56 г	1.4%	2.1%	7000 г
Углеводы	11.5 г	219 г	5.3%	8%	1904 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	11.3%	1333 г
Вода	82.5 г	2273 г	3.6%	5.4%	2755 г
Зола	0.454 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	23.4 мкг	900 мкг	2.6%	3.9%	3846 г
бета Каротин	0.141 мг	5 мг	2.8%	4.2%	3546 г
Витамин В1, тиамин	0.066 мг	1.5 мг	4.4%	6.6%	2273 г
Витамин В2, рибофлавин	0.025 мг	1.8 мг	1.4%	2.1%	7200 г
Витамин В6, пиридоксин	0.033 мг	2 мг	1.7%	2.6%	6061 г
Витамин В9, фолаты	3.135 мкг	400 мкг	0.8%	1.2%	12759 г
Витамин C, аскорбиновая	0.25 мг	90 мг	0.3%	0.5%	36000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.493 мг	15 мг	3.3%	5%	3043 г
Витамин Н, биотин	2.726 мкг	50 мкг	5.5%	8.3%	1834 г
Витамин РР, НЭ	0.8353 мг	20 мг	4.2%	6.3%	2394 г
Ниацин	0.303 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	140.39 мг	2500 мг	5.6%	8.4%	1781 г
Кальций, Ca	19.53 мг	1000 мг	2%	3%	5120 г
Кремний, Si	1.03 мг	30 мг	3.4%	5.1%	2913 г
Магний, Mg	25.77 мг	400 мг	6.4%	9.6%	1552 г
Натрий, Na	4.43 мг	1300 мг	0.3%	0.5%	29345 г
Сера, S	12.79 мг	1000 мг	1.3%	2%	7819 г
Фосфор, P	53.1 мг	800 мг	6.6%	9.9%	1507 г
Хлор, Cl	11.06 мг	2300 мг	0.5%	0.8%	20796 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.713 мг	18 мг	4%	6%	2525 г
Йод, I	0.82 мкг	150 мкг	0.5%	0.8%	18293 г
Кобальт, Co	0.681 мкг	10 мкг	6.8%	10.2%	1468 г
Марганец, Mn	0.5219 мг	2 мг	26.1%	39.3%	383 г
Медь, Cu	61.81 мкг	1000 мкг	6.2%	9.3%	1618 г
Фтор, F	85.37 мкг	4000 мкг	2.1%	3.2%	4685 г
Цинк, Zn	0.4225 мг	12 мг	3.5%	5.3%	2840 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.329 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.8 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.112 г	~
Валин	0.086 г	~
Гистидин*	0.037 г	~
Изолейцин	0.061 г	~
Лейцин	0.097 г	~
Лизин	0.064 г	~
Метионин	0.019 г	~
Метионин + Цистеин	0.061 г	~
Треонин	0.059 г	~
Триптофан	0.03 г	~
Фенилаланин	0.082 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.149 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.074 г	~
Аспарагиновая кислота	0.139 г	~
Глицин	0.155 г	~
Глутаминовая кислота	0.297 г	~
Пролин	0.098 г	~
Серин	0.078 г	~
Тирозин	0.068 г	~
Цистеин	0.044 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.179 г	~
18:0 Стеариновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.293 г	min 16.8 г	1.7%	2.6%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.292 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.318 г	от 11.2 до 20.6 г	2.8%	4.2%
18:2 Линолевая	0.311 г	~
18:3 Линоленовая	0.007 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	9.6%

Энергетическая ценность Овсяная каша с курагой и черносливом составляет 66,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Для полноценного, сбалансированного питания важно, чтобы каждое утро ваш организм получал идеальный завтрак. Овсяная каша с сухофруктами сытное, витаминное блюдо, которое поможет пережить вам все тяготы дня. Много раз замечала, если утром хорошо позавтракать, особенно кашей, то можно даже не обедать. Совсем не хочется. А бывает, что просто некогда. (Помните, есть такая поговорка, завтрак съешь сам. Обед –поделись с другом, а ужин отдай врагу) Конечно, отдавать врагам ничего не нужно. Но по сути, здесь есть доля правды. Для приготовления понадобится: Чернослив и курагу заливаем кипятком. Это не только размягчит сухофрукты, а также удалит все микробы. Дадим постоять в кипятке пару минут. Сливаем воду и мелко шинкуем фрукты. Воду смешиваем с молоком. Добавляем сахар и соль, отправляем вариться. Овсяные хлопья буквально мгновенно разбухают, и для приготовлении каши понадобится не более 3-4 минут. За минуту до готовности добавляем сухофрукты, сливочное масло. Овсяная каша с сухофрукт

Овсяная каша с сухофруктами приготовленная на молоке пошаговый рецепт с фото

Для полноценного, сбалансированного питания важно, чтобы каждое утро ваш организм получал идеальный завтрак. Овсяная каша с сухофруктами сытное, витаминное блюдо, которое поможет пережить вам все тяготы дня.

Много раз замечала, если утром хорошо позавтракать, особенно кашей , то можно даже не обедать. Совсем не хочется. А бывает, что просто некогда.

(Помните, есть такая поговорка, завтрак съешь сам. Обед –поделись с другом, а ужин отдай врагу) Конечно, отдавать врагам ничего не нужно. Но по сути, здесь есть доля правды.

Для приготовления понадобится:

Овсяные хлопья -1 стакан.
Молоко -1 стакан.
Вода -1 стакан.
Чернослив и курага – 1 горсть.
Соль, сахар и сливочное масло по вкусу.

Чернослив и курагу заливаем кипятком. Это не только размягчит сухофрукты, а также удалит все микробы. Дадим постоять в кипятке пару минут.

Источник