Маринованные помидоры с яблоками на зиму

Маринованные помидоры с яблоками готовят немногие, тем лучше — сможете удивить своих гостей 🙂 Помидоры берите круглые, твердые, а яблоки лучше всего антоновские. Делюсь несложным рецептом заготовки!

Маринованные помидоры с яблоками

Маринованные помидоры с яблоками

Маринованные помидоры с яблоками готовят немногие, тем лучше — сможете удивить своих гостей 🙂 Помидоры берите круглые, твердые, а яблоки лучше всего антоновские. Делюсь несложным рецептом заготовки!

Описание приготовления:

Вкус маринованных помидоров с яблоками очень приятный, не кислый, не острый. Может даже показаться, что засолены они деревенским способом в бочке. Готовить маринованные помидоры с яблоками очень просто и быстро, главное — иметь крышку с дырочками, чтоб легко было сливать кипяток из банок. Залили банки с помидорами кипятком, 5 минут — слили. Еще 5 минут — и рассол готов. Быстро, вкусно. Кстати, уксус можно и не добавлять. Будет все равно вкусно! 😉

Ингредиенты:

  • Помидоры — 2 Килограмма (на 3х литровую банку)
  • Яблоки — 2 Штуки
  • Соль — 2 Ст. ложки
  • Сахар — 1,5 Ст. ложки
  • Порошок горчицы — 1 Ст. ложка
  • Листья хрена, зонтики укропа — 1 По вкусу
  • Уксус 9,% — 1 Чайная ложка
  • Чеснок — 3 Зубчика

Как приготовить «Маринованные помидоры с яблоками»

Маринованные помидоры с яблоками - фото шаг 1

Маринованные помидоры с яблоками - фото шаг 2

Маринованные помидоры с яблоками - фото шаг 3

Маринованные помидоры с яблоками - фото шаг 4

Готовые банки залить кипятком на 10 минут, воду слить в кастрюлю, добавить соль,сахар, вскипятить. Залить банки. Добавить горчицу.

Источник

Оцените статью
Вкусные рецепты