Муж был уверен, что блюда из тыквы не могут быть вкусными. Пока я не приготовила эту запеканку.
Запекаю тыкву с курицей и сыром так вкусно, что ест даже мой муж (он терпеть не может тыкву)
Тыква мегаполезный продукт. В ней содержится много важных витаминов и минералов, которые так нужны организму . Поэтому я стараюсь включать ее в наш рацион. Для меня это совсем не проблема, ведь я обожаю тыкву. Но вот мой думал, что не любил. Но когда я приготовила эту запеканку, его мнение изменилось.
Сегодня поделюсь рецептом с вами. Список ингредиентов в конце статьи.
КАК ПРИГОТОВИТЬ?
1. Нам понадобится примерно 500-600 грамм очищенной тыквы. Режем ее небольшими кусочками.
Здесь можно использовать и свежую, и замороженную. Я готовила и в том и в другом варианте, оба варианта достойные. Но со свежей тыквой все-таки вкуснее. Мужу больше понравилось со свежей тыквой.
3. Тыкву складываем в миску. Добавляем майоран, соль, растительное масло, измельченный чеснок. Все хорошо перемешиваем и убираем в сторону.
4. Филе куриной грудки режем также на кусочки. Кстати, я готовила и с индейкой. Получается также вкусно!
5. Мясо сложить в миску. Добавить растительное масло, соль, молотый перец, орегано. Все хорошо перемешать.
