Суп-гуляш с макаронами

Суп-гуляш из говядины — традиционное блюдо венгерской кухни. Сытный и наваристый суп покорит вас богатым вкусом и непередаваемым ароматом! Приготовьте суп-гуляш на обед, порадуйте себя и близких!

Венгерский суп-гуляш из говядины

Суп-гуляш из говядины — традиционное блюдо венгерской кухни. Сытный и наваристый суп покорит вас богатым вкусом и непередаваемым ароматом!
Приготовьте суп-гуляш на обед, порадуйте себя и близких!

Описание приготовления:

Готовим венгерский суп-гуляш из говядины в домашних условиях. Приготовление супа займет у вас почти 2 часа. Примерное количество порций — 4. Благодаря обилию овощей, суп-гуляш получается довольно наваристым и густым, что не может не радовать любителей хорошо перекусить. Готовый суп должен настояться под крышкой, примерно 10-15 минут. Удачи!

Ингредиенты:

• Говядина — 400 Грамм
• Лук репчатый — 300 Грамм
• Чеснок — 6 Зубчиков
• Картофель — 6 Штук
• Морковь — 1 Штука
• Перец болгарский — 2 Штуки
• Помидор — 1 Штука
• Перец чили — 1 Штука
• Томатная паста — 1 Ст. ложка
• Паприка — 30 Грамм
• Тмин — 30 Грамм
• Кориандр молотый — 5 Грамм
• Соль — 1 По вкусу
• Перец — 1 По вкусу

Как приготовить «Венгерский суп-гуляш из говядины»

Мелко нарежьте лук и переложите его в разогретую кастрюлю с растительным маслом. Обжарьте до золотистости.

Источник