Салат «Мазарини»

Томат Мазарини: описание сорта, фото, отзывы. Характеристика, плюсы и минусы сорта.

Томат Мазарини: характеристика и описание сорта

Среди огородников в последние годы получили широкое распространение гибридные сорта помидоров. Особым успехом пользуется томат Мазарини, описание сорта, фото, отзывы которого свидетельствуют о его большой популярности.

Большие красно-розовые плоды этого сорта отличаются оригинальной формой и превосходными вкусовыми характеристиками, что делает их незаменимыми в любых салатах.

Характеристика сорта

Мазарини был выведен российскими селекционерами для регионов с теплым и умеренным климатом. В зависимости от природных условий его выращивают в открытом грунте или в теплицах. Индетерминантные кусты томатов с пышными темно-зелеными листьями могут достичь 1,8- 2,0 м, активно развивая боковые веточки. При правильном уходе кусты томата Мазарини дают отличные урожаи примерно через 3,5-4 месяца после появления всходов и до самых заморозков.

Томат Мазарини ценится благодаря таким его характеристикам, как:

• устойчивость к изменениям погодных условий;
• высокая урожайность — каждая кисть формирует до шести плодов, а с куста можно получить до 14 кг;
• сопротивляемость характерным томатным патологиям;
• длительное плодоношение;
• нетребовательность к уходу, в засушливые годы сорт Мазарини выдерживает 40-градусную жару.

В то же время следует отметить, что на урожайность кустов томата Мазарини и вкус его плодов сильно влияет интенсивность солнечного освещения.

Описание плодов

Томат Кардинал Мазарини дает самые крупные плоды — до 0,6-0,7 кг весом в нижней кисти, в остальных они раза в два меньше. Помидоры сорта Мазарини выделяются:

• необычной формой, напоминающей ягоду клубники с заостренным носиком;
• мясистой мякотью с великолепным вкусом, идеальным для салатов;
• плотной кожицей, предохраняющей от трещин;
• хорошей лежкостью;
• способностью дозревать на свету при хранении.

Помидоры сорта Мазарини прекрасно сочетаются с другими продуктами, что позволяет использовать их в приготовлении множества блюд. Особенно вкусными получаются соусы, приготовленные на их основе. При консервировании томаты Мазарини дают освежающий вкус с чуть заметной кислинкой:

Агротехника

Выращивание томата Мазарини не требует трудоемких приемов, достаточно своевременного выполнения необходимых процедур.

Посев семян

Как рекомендуют характеристика и описание сорта, томат Мазарини лучше всего высаживать в открытый грунт в виде готовой рассады. Для ее выращивания семена высевают, начиная примерно со второй половины февраля. Грунт можно приготовить из смеси огородной земли с таким же количеством перегноя. Можно добавить в него немного золы и суперфосфата. Кислотность смеси должна быть нейтральной.

Семена сорта Мазарини лучше приобретать в проверенных магазинах. Можно их заготовить и самостоятельно, однако в плодах сорта Мазарини семечек мало, поэтому для обширных посадок трудно набрать необходимое количество семян. Предварительно семена следует проверить на всхожесть — залить холодной водой, перемешать и оставить на полчаса. Полноценные семена томатов осядут на дно, их можно высаживать. Всплывшие надо выбросить, а качественные — для обеззараживания замочить на ночь в слабом растворе марганцовки. Утром семена томата Мазарини можно прополоскать и слегка подсушить. Они высеваются без заглубления и присыпаются сверху тонким слоем грунта, который увлажняется с помощью пульверизатора.

Выращивание рассады

Для роста рассады томата Мазарини, по отзывам, благоприятен температурный режим в пределах 22-27 градусов. Когда появятся первые всходы, пленку надо убрать, а росткам томатов обеспечить хорошее освещение. В пасмурную погоду можно дополнительно подключить приборы дневного света. Полив надо производить под корень растений, но только при подсыхании грунта.

В фазе первых листиков рассаду сорта Мазарини пикируют, рассаживая в отдельные горшочки с одновременной жидкой подкормкой. Часто огородники пользуются торфяными горшочками, в которых удобно потом томаты высаживать в открытый грунт. После окончания возвратных заморозков, рассаду томатов начинают постепенно закаливать на открытом воздухе — вначале на короткое время, а затем — на весь день и даже на ночь.

Посадка в открытый грунт

Когда прекратятся ночные заморозки и почва прогреется примерно до 16-18 градусов, можно помидоры сорта Мазарини высаживать в открытый грунт. Обычно это бывает в мае-июне, в зависимости от региона. Перед высаживанием рассады томатов почву нужно хорошо разрыхлить и подготовить лунки, добавив в каждую по столовой ложке смеси калийных и фосфорных солей. В дальнейшем подкормки можно вносить раз в месяц, однако от азотных удобрений лучше отказаться в момент образования завязей. В этот период лучше вносить под томаты древесную золу. Оптимальная схема посадки сорта Мазарини составляет 3 куста на 1 кв. м, слишком близкое расположение томатов негативно скажется на их урожайности.

Особенности ухода

Для повышения урожайности сорта Мазарини рекомендуется:

• обрезать боковые побеги и листья, оставив лишь центральный стебель;
• чтобы саженец не сломался под тяжестью крупных плодов, томат Мазарини характеристика, отзывы рекомендуют привязывать к шпалерам или кольям — эту процедуру следует проводить по мере роста саженца;
  
• 5-6 кистей — оптимальное количество, которое эффективно сможет развиваться на каждом растении, иначе плоды будут мелкими;
• в солнечные дни можно ускорить опыление томатов сорта Мазарини постукиванием по стеблю;
• полив осуществляется отстоявшейся водой по мере подсыхания почвы, не следует ее переувлажнять, особенно в период усиленного роста кустов;
• после полива нужно аккуратно разрыхлять землю под томатами, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням;
• регулярно следует осматривать кусты Мазарини, своевременно удаляя засохшие или больные листья.

Если томат Мазарини стал активно наращивать зеленую массу при отсутствии цветков, возможно, причина лежит в избыточной влажности при недостатке освещения. В этом случае опытные огородники советуют предпринять следующие меры:

• прекратить на несколько дней полив томата;
• провести на свету опыление встряхиванием стебля;
• подкормить корни фосфорным удобрением.

Защита от болезней и вредителей

Защищая томат Мазарини от вредителей и болезней, лучше не злоупотреблять химическими средствами. Они наносят огромный вред почвенному слою, а также накапливаются в плодах, попадая затем в организм человека. Сегодня существуют средства, более безопасные для окружающей среды. Не потеряли своей актуальности и народные рецепты.

Болезни томата

При соблюдении правильного режима температуры и влажности томат Мазарини, как свидетельствуют характеристика и описание сорта, а также отзывы, достаточно устойчив к болезням, которые часто встречаются у пасленовых:

• фитофторозу, который проявляется темными пятнами на листьях и плодах;
• серой гнили, вызывающей водянистую плесень на стеблях;
• табачной мозаике, проявляющейся скручиванием и высыханием листьев томата;
• черной ножке, поражающей корневую шейку.

Своевременное проведение профилактических мер поможет защитить томат Мазарини от этих напастей. В теплицах проводится регулярное опрыскивание грядок противовирусными и антигрибковыми препаратами. Для обработки кустов сорта Мазарини в открытом грунте многие огородники пользуются народными средствами, которые давно проверены временем:

• против фитофтороза эффективны чесночные настои и молочная сыворотка;
  
• обработка мыльной водой защищает томат от тли;
• раствор нашатырного спирта уничтожает слизней;
• опрыскивание бордоской жидкостью, как показывает описание томата Мазарини, предохраняет от белой пятнистости, а медным купоросом — от бурой;
• раствор марганцовки является действенным средством от табачной мозаики;
• универсальным обеззараживающим средством является древесная зола;
• полезное влияние окажет соседство рядом с томатами таких растений, как чеснок, мята, лук.
  

Борьба с медведкой

Особенно большой вред растениям наносит медведка. Борьба с ней при помощи химических препаратов чревата интоксикацией почвы. Поэтому лучше воспользоваться одним из испытанных народных средств:

• при высадке рассады сорта Мазарини поместить саженец в трубку длиной около 15 см, отрезанную от пластиковой бутылочки — так как ходы медведки находятся в верхнем слое, то растение будет защищено;
  
• по периметру участка, где растет томат кардинал Мазарини, описание сорта рекомендует разложить опилки, яичную скорлупу, высушенные бархатцы — от них медведка будет держаться подальше;
• при периодической подкормке куриным пометом его запах отпугнет вредителя.

Отзывы

Многочисленные отзывы свидетельствуют о популярности сорта Мазарини и его великолепных характеристиках.

Заключение

Сочетание прекрасного вкуса, простой агротехники и высокой урожайности делает томат Мазарини незаменимым среди других сортов и объясняет его высокую популярность.

Источник

Сорт Мазарини относится к раннеспелым и крупноплодным томатам.

Томат МАЗАРИНИ отзывы и фото раннего сорта помидоров высокой урожайности

Томат «Мазарини» относится к раннеспелым и крупноплодным сортам. О нем можно найти много отзывов, так как «Мазарини» входит в десятку лидеров среди любимых у огородников помидоров.

Достоинства и недостатки

• Очень урожайный сорт томатов
• Красивые, серцевидной формы, мясистые, ароматные, крупные, розовые, с малым количеством семян помидоры
• Длинный срок плодоношения
• Не особо притязателен к уходу и достаточно хорошо переносит засуху
• Неплохая сохранность
• Устойчивы к заболеваниям

Особых недостатков я для себя и не обнаружила. Они требуют пасынкования и подвязывания, но это для томатов не сказать, что недостатки.

Особенности выращивания

Семена на рассаду сею в самом начале марта. В теплицу их высаживаю в мае, а в открытый грунт в начале июня.

Фото томата Мазарини

Средняя высота кустов в теплице бывает примерно около 1,5 — 2 метров, каждому устраиваю индивидуальную опору (колышек), веду в один-два стебля. Кусты по типу роста индетерминантные. Пасынки убирала, чтобы открыть кисти с плодами и дать рост одному центральному стеблю. Кусты были с мощными стеблями, листьев не очень много, плоды открыты жаркому солнышку, а не прячутся под листьями. На каждом кусте было не меньше 15 плодов, а в кисти от 3 до 6 помидоров. Большие кисти приходилось подвязывать дополнительно к колышку. Лучше делать это заранее, иначе есть опасность, что кисти надломятся под тяжестью плодов.

Первые плоды собирали в первых числах июля. По форме они были округлые сердцевидные. Больше половины плодов Мазарини имели массу свыше 200 г, великолепного вкуса! По цвету плоды были розово-красные, мясистые, семян внутри немного, серцевидной формы. Весь урожай ушел в салаты и немного делали сок прекрасного качества!

По сравнению с Де-Барао и Космонавтом Волковым, Мазарини показал себя лучше за счет большего количества плодов и потому, что у этого сорта не было поражения фитофторой. В конце плодоношения у других сортов появилась вершинная гниль, а у Мазарини ее не было.

В период роста плодов при жаркой погоде поливать кусты приходилось 2-3 раза в неделю. Растрескивания помидоров не наблюдалось. Три раза за период вегетации кусты подкармливали: дважды азофоской с интервалом в 20 дней, а в фазу молочно-восковой зрелости – суперфосфатом и хлористым калием. С осени под перекопку почвы вносили компост из вскрытой компостной ямы. Знаю, что томаты хорошо отзывчивы на удобрение органикой, в частности, коровяком, но у нас с этим проблемы, скот держат очень мало людей.

Фото пакетика семян с описанием сорта и его характеристикой:

Почву под кустами я обязательно содержу под мульчей, иначе дефицитная влага будет усиленно испаряться и сорняки задушат томаты, когда те будут еще в стадии рассады. В качестве мульчи использую скошенную газонную траву. Каждые 10 дней добавляю ее слоями в грядку с помидорами. Результат очень хороший.

Рекомендую выращивать помидоры Мазарини и в открытом грунте, и в теплицах — сорт всегда урожайный, плоды очень вкусные, ароматные, дают хороший сок, если будут помельче – подойдут для консервирования (или можно их порезать, кто так любит), а крупные – в салат!

Ухаживать за сортом помидоров Мазарини несложно, болезнями он не особо поражается.

Я выращивала сорт фирмы производителя «Биотехника». Знаю, что есть еще гибрид «Мазарини» F1 фирмы Аэлита, но никаких отзывов о его превосходстве перед обычным сортом я не смогла найти. Даже наоборот — многие остались недовольны гибридом и рекомендуют покупать обычный сорт от проверенных фирм: Биотехника, Сибирский сад, Седек.

Отличный сорт для ежегодного выращивания!

Видео о томате сорта «Мазарини»:

Также рекомендую почитать отзывы о сорте крупных серцевидных томатов Чудо земли.

Описание и характеристика томата Мазарини от производителя

Крупноплодный, плоды весом не менее 600 г.
Плод сердцевидной формы, гладкий, блестящий, ярко-малинового цвета, мякоть сахаристая, малосемянная.
Очень вкусный и ароматный.

Число дней от полных всодов до начала созревания 110-115. Растение индетерминантного типа, среднерослое, в пленочной теплице высотой 1,5-1,8 м. Лист простой, с узкими долями, поникающий. Первая кисть закладывается над 8-9-м листом, последующие кисти через 2-3 листа. В кисти 5-6 плодов. Плод сердцевидной формы, гладкий, блестящий, ярко-малинового цвета. Вес плодов в первой кисти доходит до 700-800 г, плоды последующих кистей меньше, 300-400 г. Мякоть сахаристая, малосеменная. Назначение салатное.

Для достижения максимальной крупноплодности необходимо:
— размещать на 1 кв. м. не более трех растений;
— при высадке рассады добавить в подготовленную лунку столовую ложку смеси суперфосфата с сульфатом калия;
— в процессе вегетации проводить полив только при сильной засухе;
— формировать растение в 1-2 стебля, оставляя не более 3-4 кистей на каждый стебель;
— во время формирования плодов провести корневую подкормку сульфатом магния;
— во время созревания своевременно удалять старые листья.

Источник

Томат Мазарини Сорт, названный в честь известного своими хитростью и коварством кардинала, радует людей уже довольно долго. Однако не все садоводы еще успели ознакомиться с особенностями его

Томат Мазарини

Сорт, названный в честь известного своими хитростью и коварством кардинала, радует людей уже довольно долго. Однако не все садоводы еще успели ознакомиться с особенностями его выращивания. И именно этой теме следует уделить большое внимание.

История выведения

Работу над проектом вели селекционеры Настенко, Качайник и Гулькин. Они использовали селекционные мощности ООО «Агрофирма Аэлита». Растение допустили к практическому применению в 2013 году. Потому уже есть определенный опыт его выращивания на огородах.

Описание сорта

Мазарини относится к числу гибридов. Это детерминантное растение. Выращивание возможно как в открытой земле, так и в теплицах, обтянутых снаружи пленкой.

Культура отличаются средним ростом. Высота томатов составляет 1,1-1,3 м. Облиственность сравнительно слаба.

Основные качества плодов

Для них типична высокая степень товарности, что радует каждого фермера. По заявлениям поставщика посадочного материала, выход товарных ягод при соблюдении агротехнических стандартов достигает 97%. Неспелый урожай имеет светло-зеленый окрас. Каких-либо пятен около основания не возникает. Спелые плоды имеют хороший красный цвет.

• характерен крупный размер ягод;
• их масса в среднем составляет 0,15-0,19 кг;
• томаты имеют округлую форму и дополнены характерным «носиком»;
• в 1 кисти развивается 5 или 6 помидоров;
• кожица у ягод гладкая;
• самое первое соцветие закладывается над 6 листом;
• следующие соцветия будут формироваться через 1-2 листа;
• плодоножка сочленена.

Вкусовые характеристики

Снятый с кустов Мазарини урожай можно использовать в свежем виде. Также этот сорт подходит для цельноплодного консервирования. Мякоть растения мясиста. Она к тому же весьма плотна.

Созревание и плодоношение

Помидор Мазарини относится к ранней группе сортов. Для созревания в обычных случаях требуется 95-105 дней. Отсчет уже традиционно ведется от выхода на поверхность зеленых ростков. Снимать плоды можно будет в июле и августе. Потому никаких проблем с этой культурой нет.

Урожайность

На 1 «квадрате» огорода можно будет собрать минимум 13,5 кг томатов. Наибольший официально заявленный показатель достигает 14 кг. Необходимо понимать, что это результаты с учетом исполнения агротехнических норм. При их нарушении продуктивность культуры может оказаться куда меньше.

Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт

Начинать сеять семена надо в 20-х числах марта. Заканчивается оптимальный период высадки где-то 10 апреля. В каждом регионе садоводы должны будут продумывать сроки тщательно, чтобы все происходило по четкому графику. Перевалка рассады в открытый грунт производится ориентировочно с 15 мая до 5 июня. Конкретный момент опять же можно выбирать с учетом:

Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод вообще собрать урожай. Приниматься во внимание должны все аспекты, от предпосевной подготовки до высадки в грунт.

Схема посадки

Обычно томат Мазарини сажают по правилу 400х500 мм. Можно расположить 4 или 5 кустов на 1 м2. Традиционно опытные фермеры советуют сажать поменьше растений. Это позволяет упростить уход и повысить качество урожая. Для новичков подобная рекомендация также будет вполне адекватна.

Выращивание и уход

Сорт Мазарини умеренно капризен. Его обязательно придется формировать. Без уборки пасынков рассчитывать на высокую продуктивность посадок также едва ли стоит. Еще одним обязательным действием выступит подвязывание кустов к опорам. Без них такая культура будет сильно страдать.

Томат стойко противостоит черной бактериальной пятнистости. Также в официальном описании делается упор на устойчивость к табачной мозаике. Следует понимать, что любая такая устойчивость лишь относительна. Она поддерживается при помощи профилактических обработок. Семена при посадке на рассаду не вкапывают, а просто присыпают землей.

После пикировки рассадных сортов их подкармливают жидкими удобрениями. Кусты рекомендуется систематически закаливать на открытом воздухе. Перед высадкой целесообразно разрыхлить и удобрить землю. Вносить подкормки надо 1 раз за 21 день. Формировка кустов обычно производится в 1 стебель.

Крепить растения к опорам надо сразу же после их перевалки в открытую землю. Чтобы избежать заболеваний, полезно обрабатывать землю купоросом и марганцовкой. Их используют в том же количестве, что и для других сортов томатов. В дождливое лето рекомендуют активнее обрабатывать участок средствами от грибковых инфекций. В теплицах целесообразно ограничивать полив и общую влажность воздуха.

Рассаду рекомендовано подкармливать «Кемирой» либо «Агриколой». Для полива используют традиционно лишь теплую воду. Сократить потерю влаги из земли помогает мульчирование перегноем либо скошенной травой. Удалять пасынки надо 1 раз за 8-10 дней. Лучше всего убирать их утром, чтобы растение успело к вечеру немного восстановить свои силы и затянуть раны.

Источник

Томат «Мазарини» Сортов хороших помидоров выведено множество, и у каждого из них есть свои преимущества. Это может быть либо отменный вкус, либо интересная форма или размер, либо высокая

Томат «Мазарини»

Сортов хороших помидоров выведено множество, и у каждого из них есть свои преимущества. Это может быть либо отменный вкус, либо интересная форма или размер, либо высокая урожайность и простой уход. Среди всех помидоров можно выделить томат «Мазарини», отличающийся интересным вкусом и внешним видом.

Из статьи вы узнаете, в чем заключается особенность сорта томатов «Мазарини», а также его выращивания и ухода.

Томат «Мазарини» — описание

Этот индетерминантный (штамбовый) сорт помидор характеризуется ранним сроком созревания и предназначен для выращивания в пленочных и остекленных теплицах в средней полосе, а также в открытом грунте в южных регионах Европы.

Само растение — среднерослое, в теплице может достигать в высоту 1,8-2 м, поэтому подвязку к опоре делать обязательно. Листья у этого помидора простые, широкие, дважды перисторассечённые, закручивающиеся. Стебель постоянно растет вверх, формируя цветочные кисти и боковые побеги. Для хорошей урожайности куст необходимо формировать в один стебель, убирая все пасынки, реже делают 2-3 ствола.

Плодовая кисть рыхлая, обычно состоит из 5-6 завязей, первая из которых образуется над 8-9 листом, вторая и все остальные – через каждые 2-3 листа. Плоды этого сорта крупные имеют конусовидную или сердцевидную форму ярко-розового цвета и гладкую блестящую кожуру. От первых всходов до начала созревания плодов проходит около 110-115 дней.

Особенность помидоров «Мазарини»

Главной характеристикой томата «Мазарини» является размер помидоров, которые в первой кисти вырастают весом 600-800 гр, а на остальных – 300-400 г. Не зависимо от кисти вырастания все плоды имеют ароматную и сахаристую мякоть с небольшим количеством семян.

Помидоры этого сорта особенно хороши в свежем виде и для салатов, приготовления сока и томатной пасты.

К преимуществам этих помидор также можно отнести:

• засухоустойчивость – растения спокойно и без потери урожайности переносят жару 40°С;
• устойчивость к болезням томатов, вызываемых фитофторой.

Томат «Мазарини»: особенности выращивания и ухода

В самих помидорах семян очень мало, поэтому для посадки лучше использовать покупной материал. Производятся и поставляются на потребительский рынок расфасованные по 20 штук семена томата «Мазарини» российской фирмой Биотехника.

Высаживают семена на рассаду в подготовленную землю с конца февраля до середины марта. Всходы появляются на 4-5 день. Через месяц у растения будет уже по четыре настоящих узеньких, удлиненных листочка, похожих на морковные. Высаживать рассаду помидор в грунт можно только после окончания заморозков.

Для получения хороших крупных помидор «Мазарини» необходимо придерживаться таких рекомендаций посадки и ухода:

• в лунку для посадки добавляем 20-25 г (1 ст. л.) смеси суперфосфата и сульфата калия;
• на 1 м2 высаживаем не больше 3-х растений;
• формируем у растения 1-2 стебля, убирая пасынки;
• в период усиленного роста поливать растения лишь в случае сильной засухи;
• во время завязывания плодов подкармливаем томаты сульфатом магния;
• оставляем на стебле не более 4-х плодовых кистей, иначе помидоры будут мелкими;
• регулярно удаляем отжившие и старые листья.

Было замечено, что свои лучшие качества этот сорт больше раскрывает при выращивании в теплице.

Как и с любым сортом помидор, овощеводы разделились на тех, кому очень нравится «Мазарини», и тех, кто по разным причинам им не доволен. Обратим ваше внимание еще на то, что «Кардинал» и «Мазарини» — это совершенно разные сорта томатов.

Сорт «Мазарини» дает прекрасный урожай крупных розовых помидоров, которые до поздней осени порадуют вашу семью своим вкусом.

Источник