Вкусный салат – рулет. Поверь, он на столе не задержится!

Салат с куриным мясом, свежим огурцом, сушеными абрикосами и орехами.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— куриная грудка отварная, 250 г;

— картофель отварной, 5 шт;

— яйца, 4 шт;

— огурец свежий, 4 шт;

— орехи грецкие измельченные, 50 г;

— сухой абрикос или чернослив, 50 г;

— майонез;

— кинза;

— горошек консервированный, гранат и сыр для декора.

Процесс приготовления

Форму нужно брать прямоугольную, побольше, чтобы потом можно было скрутить салат в рулет.

Форму застилаем пленкой и выкладываем первый слой – тертый картофель, хорошо утрамбовываем и делаем сеточку из майонеза.

  • Второй слой – кусочки отварного мяса, приминаем и сеточка из майонеза.
  • Третий слой – тертые яйца, сеточка из майонеза.
  • Четвертый слой – измельченные орехи и кусочки абрикоса или чернослива, сеточка из майонеза.
  • Пятый слой – тертый на крупной терке огурец и сеточка из майонеза.

Сворачиваем в рулет и обматываем пленкой. Отправляем в холодильник на пару часов.

Освобождаем от пленки и смазываем майонезом, выкладываем полосками горошек, зерна граната, рубленую зелень и тертый твердый сыр.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Вкусный салат – рулет. Поверь, он на столе не задержится!
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook