Шоколадный торт с вареной сгущенкой

 

Для тортика понадобиться:
Тесто:

6 яиц

стакан сахара

полтора стакана муки

пакетик разрыхлителя

плитка шоколада (я брала российский «кофе с молоком»)

 

Пропитка:

2 апельсина

стакан сахара

стакан воды

Крем

2 банки вареной сгущенки

100 гр.сливочного масла

3 ст.ложки сметаны

 

Украшение:
плитка шоколада
100 мл.молока

Приготовление:
Белки взбиваем с сахаром, добавляем желтки, растопленный шоколад, муку,разрыхлитель. Тесто делим на две части, выпекаем два коржа и делим на две части.
Пропитка: наливаем в кастрюльку воду и насыпаем сахар,перемешиваем,когда закипит ложим два порезанных на дольки апельсина,по возможности добавляем пару ложек алкоголя. пусть кипит мин.20 и сиропом пропитываем коржи.
Крем: взбиваем сгущенку, сметану, масло и намазываем все коржи и верхний тоже. Я украсила растопленным шоколадом) вроде все!

Приятного аппетита!

Фото

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Шоколадный торт с вареной сгущенкой
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook