Шикарное тонкое тесто для пиццы как в пиццерии: всегда готовлю двойную порцию

Шикарное тонкое тесто для пиццы как в пиццерии: всегда готовлю двойную порцию

Пицца — это блюдо, которое приготовится за считанные минуты. Начинка может быть любой, но самое важное — приготовить вкусное тесто. Правильным считается рецепт теста для пиццы как в пиццерии — тонкое, ароматное, легкое в приготовлении.

Шикарное тонкое тесто для пиццы как в пиццерии: всегда готовлю двойную порцию

Ингредиенты:

175 г муки
1/4 ч. л. соли
1 ч. л. дрожжей
125 мл теплой воды
1 ст. л. оливкового масла

Приготовление

Растворяем в теплой воде дрожжи, соль, добавляем треть муки, хорошо перемешиваем и даем постоять, минут 15, до появления пузырьков.
Затем вводим остальную муку и вымешиваем мягкое эластичное тесто, кладем в посуду, посыпанную мукой, присыпаем сверху также мукой и накрываем полотенцем.
Ставим тесто в теплое место до подъема вдвое.
Раскатываем тонко. Используем любимую начинку.
Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Шикарное тонкое тесто для пиццы как в пиццерии: всегда готовлю двойную порцию
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook