Салат «Австрийский» — сытный, красивый и вкусный

Салат «Австрийский» по виду получается очень красивым и вкусным. Готовится он из сардины и твердого сыра. Данные ингредиенты являются основными, именно поэтому при их выборе в продуктовом магазине стоит обращать пристальное внимание на их срок годности. Также следует покупать сардины проверенного производителя. Салат обязательно нужно выкладывать слоями в миску, поэтому, чтобы он более эффектно смотрелся лучше использовать посуду прозрачную. Сверху салат можно украсить нарезанным мелко зеленым луком или просто выложить веточку петрушки. Такого рода салат можно подать как в обычный день, к примеру, к ужину, так и на праздничный стол. Сочетается он с любыми гарнирами, однако, из-за того, что он довольно сытный, его смело можно подать и как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты:

Твердый сыр – 70 г.

Куриные яйца – 3 шт.

Сардины – 1 банка.

Лук – 1 шт.

Майонез – 50 г.

Приготовление:

1. С помощью специального ключа открыть банку с сардинами. Выложить их в прозрачный и глубокий салатник. Подавить рыбу вилкой.

Салат «Австрийский» — сытный, красивый и вкусный

2. Лук очистить острым ножом, выложить на досточку и мелко нарезать. Можно использовать вместо обычного репчатого лука фиолетовый, он по вкусу более сочный и не такой горький.

3. Выложить кубики лука сверху на сардины. Равномерно их распределить.

Салат «Австрийский» — сытный, красивый и вкусный

4. Смазать обильно майонезом. Именно благодаря майонезу лук хорошо пропитается и не будет горчить в салате.

Салат «Австрийский» — сытный, красивый и вкусный

5. Куриные яйца отварить в течение 7-10 минут. После этого остудить их, залив ледяной водой. Затем очистить яйца и натереть их на крупной или мелкой терочке. Выложить их сверху на лук.

Салат «Австрийский» — сытный, красивый и вкусный

6. Обильно смазать майонезом.

Салат «Австрийский» — сытный, красивый и вкусный

7. Затем натереть на крупной терке твердый сыр сверху на яичный слой.

Салат «Австрийский» — сытный, красивый и вкусный

8. Украсить салат зеленым луком. Приятного аппетита!
Салат «Австрийский» — сытный, красивый и вкусный

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Салат «Австрийский» — сытный, красивый и вкусный
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook
bunescugalina@mail.ru