Пышный домашний бисквит без яиц

 

Пышный домашний бисквит без яиц всегда меня выручает! Проверенный рецепт, которому уже наверное 40 лет, а может и того больше. Обожаю бисквит за быстроту и простоту приготовления, а еще и ингредиенты всегда найдутся в каждом холодильнике

Загрузка...

Ингредиенты:
Кефир — 1 стакан;
сахар — 1 стакан;
рафинированное подсолнечное масло — 2 столовые ложки;
сода — 1 чайная ложка погасить уксусом
мука (тесто должно получится жидким, как на оладьи);
при желании можно добавить орехи, мак или изюм.
Пошаговый рецепт домашнего бисквита
В большой миске соединяем кефир, сахар, подсолнечное масло, соду погашенную уксусом и муку — взбиваем все миксером (а если такового не имеется, не переживайте, просто хорошо перемешайте тесто вилкой или венчиком, на вкус это не повлияет). Тесто должно получится как густая сметана.
При желании добавляем орехи, изюм или мак.
Выливаем получившееся тесто в форму для выпечки, и выпекаем до готовности.
А еще, если получившийся бисквит разрезать напополам и смазать домашним вареньем или повидлом, получается несказанно вкусно и аппетитно.
Порадуйте своих домашних вкуснейшей домашней выпечкой, приготовление которой не отнимет у вас много времени и сил!

Загрузка...
Загрузка...
Пышный домашний бисквит без яиц
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook