Классический рецепт самой вкусной творожной шарлотки

Многие уже забыли об этом рецепте. Но, по нашему мнению, он самый лучший! Шарлотка получается мягкой, легкой и потрясающе вкусной! А многие продукты вы найдете у себя на кухне, что облегчит процесс приготовления.

творожная шарлотка с яблоками

Возьмите следующие продукты:

  • Творог 400 г;
  • Яблоки две штучки;
  • Пекарский порошок 10 г;
  • Куриные яйца пять штучек;
  • Мука 450 г;
  • Масло сливочное 200 г;
  • Сахар 250 г

Готовим самую вкусную творожную шарлотку:

В глубокую посуду разбиваем яйца, засыпаем сахар и взбиваем, пока сахар полностью не разойдется.

творожная шарлотка без сметаны

Творог выкладываем в другую посуду, в которой мы будем собирать все остальные ингредиенты.

Сливочное масло растапливаем с помощью емкости с толстым дном. Выливаем его в творог.

творожный бисквит шарлотка

Добавляем взбитую яичную массу к творогу и мешаем.

Муку просеиваем вместе с пекарским порошком и всыпаем в творожную массу. Мешаем тщательно. Тесто должно получится довольно густым.

творожная шарлотка как приготовить

С яблок срезаем кожуру и нарезаем их на тонкие дольки.

Сначала в форму выкладываем тесто, а затем фрукты, слегка утопив их.

творожная шарлотка как сделать

Включаем духовку для разогрева на 180° и помещаем пирог на сорок минут. Делаем проколы с помощью острой деревянной палочки, чтобы проверить готовность выпечки. Если через 40 минут пирог внутри не пропекся, готовим его еще минут 15-20.

Готовую шарлотку припыляем сахарной пудрой.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Классический рецепт самой вкусной творожной шарлотки
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook