Греческий салат — лучшие рецепты.

Греческий салат — лучшие рецепты

Сам греческий салат имеет огромное количество рецептов, присвоили для себя почти все государства мира, но постоянными являются несколько компонент – огурцы, помидоры, перец и сыр, нарезаем?? большими кускамиНе считая всего остального, это к тому же чрезвычайно нужный салат. Если разглядеть его состав исходя из убеждений медицины, то можно написать целую диссертацию о полезности и воздействии его на здоровье. Довольно отметить то, что обязательные элементы – зеленоватый салат и оливковое масло содержат огромное количество фолиевой кислоты, способствует вырабатыванию в организме гормонов счастья – эндорфинов. Так что, готовим сейчас греческий салат, и красивое настроение нам обеспечено.

Классический греческий салат

В традиционном рецепте салата чрезвычайно искусно применены сочетания овощей и приправ. В данном случае мы избираем орегано и молотый перец. Вы пробовали большое количество раз данный салат, но до настоящего времени не понимаете, как он готовится? Тогда данный рецепт специально вам!

Продукты:

огурцы (3 шт),

помидоры(3 шт),

сыр Фета (200 гр),

красный мясистый перец,

красная крупная луковица,

маслины (1 банка),

сухой орегано,

молотый перец,

соль.

Классический греческий салат способ приготовления:

Вымытые огурцы, помидоры нарезаем на большие ломтики, перец режем на длинноватые полосы перец.

Красноватая луковка нарезается колечками. Кроме того, кольцами режем маслины, оставляем лишь несколько целых штуковин для декорации.

В прекрасной прозрачной салатнице выкладываем овощи слоями, сверху выкладываем маленькие кубики сыра, не перемешиваем.

Целые маслинки будут отлично смотреться сверху салата, поливаем все оливковым маслом, сбрызгиваем соком лимона – и на стол! Солим в последнюю очередь, чтоб овощи не теряли при выделении сок заблаговременно.

Загрузка...

Сыр Фета сам по для себя соленый, так что будьте аккуратны с добавлением соли.

 

Греческий салат в лаваше

 

Вы затеяли легкий фуршет? Салат в лаваше – то, что поможет ощущать себя просто и свободно, даже перемещаясь по комнате. Просто заверните приготовленный особенным образом салат в маленькие куски лаваша, и уникальная закуска готова.

Продукты:

Лаваш тонкий (2 шт),

чеснок молодой (2 зубчика),

маслины без косточек ( 200 гр),

масло оливковое (50 мл),

огурцы небольшие (4 шт),

сыр фета (200 г),

перец болгарский,

по помидоры (4 шт),

салат латук,

сок лимона.

Греческий салат в лаваше способ приготовления:

Нарезаем компоненты. Помидоры и огурцы нарезаем кубиками, чеснок очищаем и измельчаем, маслинки режем напополам. Фета режется кубиками, а салат идеальнее всего нарвать руками, за ранее промыв и обсушив.

В отдельной миске перемешиваем заливку – оливковое масло, чеснок, соль, перец, сок лимона . Выкладываем туда помидоры, маслины, огурцы и салат.

Аккуратненько, но кропотливо перемешиваем.

Лаваш делим на 4 части. Раскладываем и на каждую часть кладем несколько ложек салата, сворачиваем в трубочку. Красивая закуска, комфортная и смачная.

Ешьте быстреечтоб лаваш не размок.

Греческий салат с курицей

В большинстве рецептов греческий салат представляет собой легкую закуску из новых овощей, отлично воспринимающуюся организмом, и служащую доп блюдом. Попробуем «утяжелить» его добавлением мяса, пережаренного с луком. В остальном компоненты его остаются постоянными, разве что структура будет несколько другая – салат будем сформировывать слоями. Вне сомненияданный салат оценят мужчины – мясоеды, которые хоть какое мясо обожают закусывать…мясом. По питательности он не уступит возлюбленному всем «Оливье», а оформлен еще увлекательнее.

Продукты:

Куриный фарш (300-400 граммов),

помидоры(4 шт),

лук(1 шт),

перчик маринованный (3 шт),

черный оливки без косточек,

сметана 150 гр, й

огурт (200 гр),

огурец,

укроп,

чеснок,

перец.

Греческий салат с курицей способ приготовления:

 

Поджариваем фарш с добавлением чеснока. Для того, чтоб ощущать свою отношение к Греции, воспользуемся государственной приправой.

Остужаем фарш и выкладываем в салатницу – 1-ый слой готов.

Лук, нарезанный кольцами, смешиваем с маленьким количеством маринада от перца и солим – это будет наш 2-ой слой. Следом идет острый маринованный перец, нарезаем кубиками и выкладывается поверх лука.

Дальше идут нарезанные мелко помидоры. Принципиально не переувлажнить наш салатик, потому удаляем с помидоров семеначтоб убрать лишний сок.

Нарезаем оливки и сверху выкладываем их на помидоры. Поливаем соусом: смешать йогурт со сметаной и добавить зелень и огурец.

Украшаем салат разноцветными овощами и оливками и ставим в холодильник пропитаться.

Это чрезвычайно прекрасный и питательный салатик, им можно фактически всецело поужинать. Вы будете удивлены, как гармонирует курица с оливками и овощами.

Греческий свекольный салат

Общенародная любовь греков к посиделкам сопровождается множеством салатов на столе. При этом, не признаются майонезные либо любые остальные томные салаты, греческие хозяйки предпочитают легкие овощи, натуральные, полезные и резвые в изготовленииПодобные, как, к примеруданный незатейливый свекольный салатик, база самой правильной средиземноморской диеты.

Продукты:

свекла, обязательно вместе с ботвой (1 килограмм),

сок лимона,

оливковое масло,

соль.

Греческий свекольный салат способ приготовления:

Отрезаем ботву, варим свеклу на огне, не очищая. За 5 минут до конца варки в кастрюлю помещаем ботву в ход идет все – и черенки, и листья.

Сливаем воду, нарезаем крупно ботву и укладываем в неглубокое блюдо.

Сверху выкладываем свеклу в виде долек либо кружочков. Масло и уксус взбивается с солью, приобретенной заправкой заливаются овощи.

Ешьте и худейте на здоровье!

Греческий салат — лучшие рецепты.
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook