Двухцветный шоколадно-ванильный кекс

Когда хочется сладкой выпечки, а времени совершенно нет, вас выручит оригинальный рецепт двухцветного кекса. Он не требует много времени и усилий, и приготовить его можно из вполне доступных ингредиентов. Ваниль, шоколад и орехи объединены в одном кексе. Что может быть лучше? Выпечка получается очень мягкой и нежной. Это один из самых простых, но безумно вкусных кексов.

Ингредиенты:

  • Яйцо 3 шт.
  • Сахар 100 г
  • Молоко 200 мл
  • Подсолнечное масло 90 мл
  • Пшеничная мука 300 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Соль 0,5 ч. л.
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Какао-порошок 70 г
  • Грецкие орехи 50 г
  • Шоколадные капли 50 г

Приготовление:

  1. В миске смешайте яйца с солью и сахаром. Влейте молоко, подсолнечное масло, хорошо перемешайте.
  2. Добавьте муку, разрыхлитель, ванильный сахар и снова перемешайте до получения жидкого теста.
  3. Разделите тесто поровну и добавьте в одну часть какао.
  4. В центре противня, диаметром 26 см, поставьте перевернутый стакан.
  5. Одновременно вылейте оба теста в противень так, чтобы они равномерно и симметрично распределились.
  6. Украсьте белое тесто шоколадными каплями, а шоколадное тесто орехами.
  7. Выпекайте при 180 градусах в течение 30-35 минут. Оставьте в форме до полного остывания.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Двухцветный шоколадно-ванильный кекс
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook