Драники из картофеля рецепт

 

 

Драники из картофеля намного вкуснее оладушек, поэтому я люблю их готовить по утрам.

Для того чтобы приготовить на завтрак драники из картофеля нам потребуются следующие ингредиенты:

Загрузка...

Сырой картофель
Соль
Растительное масло
Мука пшеничная
Я беру примерно шесть картошин, очищаю их под струей теплой воды. Далее я беру крупную терку, натираю мой картофель в глубокую чашку. После этого я кладу в картофель немного муки, делаю это я на глаз. Необходимо чтобы из массы можно было сделать котлеты.

Теперь я кладу соль по вкусу и делаю из получившегося теста небольшие плоские котлетки, примерно размером с оладушки.

Теперь я разогреваю одну-две столовых ложки растительного масла на сковороде, обжариваю с двух сторон драники. Драники из картофеля готовы. К ним можно подавать как к блинчикам, сметану или красную икру.

Приятного вам аппетита.

Драники из картофеля рецепт
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook